Dario Coos S.r.l. - Società Agricola - Nimis, Ente di decentramento regionale di Udine

Cristina P.

Ho prenotato la Fruttaia Gourmet per una giornata tra amiche, la conferma è stata celere e l'accoglienza fantastica. Nonostante il tempo uggioso che non ha permesso lo svolgimento della degustazione nella terrazza, l'esperienza è stata ugualmente piacevole anche all'interno dei raffinati spazi interni. Un plauso a Federico che ci ha fatto trascorrere una mattinata in leggerezza, dimostrando grande professionalità e profonda conoscenza del prodotto. Prezzo ottimo. Ringrazio e consiglio vivamente!

Cinzia F.

#Novabbè
Quella da Dario Coos la annovero tra le migliori degustazioni di sempre (e ne faccio spesso) …Espressione del territorio meravigliosa e, se avete la fortuna di farvi seguire da Federico, avrete l’opportunità di assaporare tutto il valore e la passione che questi vini sono in grado di esprimere.

Noi abbiamo adorato lo Chardonnay etichetta nera per l’eleganza e l’avvolgenza, la Malvasia per la piacevole freschezza, entrambi i Ramandolo ottimi, il Prugnolo dalle grandi promesse per il futuro e, neanche a dirlo, l’ottima espressione di Picolit.

Piccola chicca: un vermut che si lascia ricordare.

Grazie infinite, non vediamo l’ora di tornare a trovarvi!

Francesca G.

Sono andata con degli amici per una degustazione, Federico ci ha portato nella storia dell'azienda e soprattutto del prodotto raccontandoci tutto il procedimento e la cura che sta' dietro ad ogni vino. Vini eccelsi, soprattutto il loro Ramandolo e il loro vermut invecchiato 12 anni

valerio C.

Su consiglio della mia enoteca di riferimento ho comprato l'anno scorso il Pignolo 2017. Avevo letto della struttura importante e dei tannini che si fan sentire quindi, dopo averlo "coccolato" per un altro anno l'ho assaggiato qualche giorno fa...il colore perfetto da varietale e un'unghia appena granata fanno presagire un vino in ottima salute. Il naso è un tripudio di frutti rossi e note speziate dolci...in bocca si rivela un vero campione...armonico, setoso, goloso. Rapporto qualità/prezzo da manuale. Altamente consigliato e, per quel che mi riguarda, assaggeró altri vini dello stesso produttore.

Benedetta I.

Azienda vinicola immersa nel verde delle colline di Nimes, molto organizzata. Vini di ottima qualità soprattutto la loro ribolla. L'azienda è circondata dal verde e dai filari delle viti, tutto con un atmosfera di pace e serenità. Stupendo

lorenzo D. B.

Degustazione superlativa!
Menzione di merito per il Pinot Bianco ed il Merlot!
È proprio vero quando dicono che nella botte piccola ci sta il vino buono!
E il Vermut di Ramandolo?!? Chebbomba!

sabrina P.

Abbiamo fatto la degustazione nella fruttaia...posto magico con ottima vista ..
Siamo stati accolti da Federico...che ci ha trasmesso tutta la sua passione per il prodotto e per la sua terra...Abbiamo apprezzato molto la degustazione e gli ottimi vini ..consigliato

Paolo C.

Con un gruppo di amici abbiamo prenotato una degustazione dei vini della cantina. Un'esperienza che suggerisco vivamente a chi voglia approfondire ed apprezzare tutto il lavoro e lo studio che c'è dietro, o meglio dentro, una bottiglia. Prima Matteo, l'enologo, ci ha spiegato le caratteristiche del terreno, della microzona, come la ventosità e piovosità influenzano l'uva.
Poi Federico ci ha dedicato oltre 3 ore a farci assaggiare i vini accompagnandoli ciascuno con cibi caratteristici e rispondendo a tutte le nostre domande sugli abbinamenti col cibo, sulle differenze tra le annate e sulle tecniche di vinificazione. Che dire? Andateci.